该 cateys 是酒店行业的“奥斯卡奖”,并通过领先的行业杂志的餐饮服务商运行。该奖项是在酒店日历最大的事件之一,并承认“最有才华的人,最大的品牌和强大的演员在酒店业。”
westking已入围两大类:
谈到他的提名,加里·亨特说:“我很高兴和荣幸入围今年的cateys,旁边其他三个伟大的烹饪教育。
“我很幸运,带领一个团队精彩在十大网赌网址的专业人士,谁启发和每天教我们烹饪的学生。这一提名是非常多的辛勤工作,无私奉献和专业知识的承认“。
该 #cateys 2020入围的健康和营养奖项 @westking 今年提名。通过整个团队非凡的工作,甚至可以入围。我不能骄傲! #culinaryhealth #foodchallenge #健康饮食 #culinarymedicine
加里 - 猎人(@garyhunterchef) 2020年9月30日
威斯敏斯特大学的金域拥有100多年的烹饪经验,我们在烹饪医学的新兴科学的最前沿。我们帮助运行 烹饪过程中医药 对于NHS医生(合作与烹饪药英国),并运行我们自己 在烹饪健康和营养学位课程.
烹饪过程中药品给医生和医学院学生更深入的了解的重要作用,在健康营养戏,使他们能够对他们的患者谈论饮食结构的改变,他们可以根据自己的身体状况做。
课程最近已经适应教育有关已通过covid-19营养加剧学生的挑战,例如,一些困难 - 特别是那些来自贫困家庭 - 在获得良好的品质和营养丰富的食物,以帮助他们抵抗感染。
我们在烹饪的健康和营养学位课程是同类产品中唯一的一个。它是专为训练有素的厨师,并给他们的食物对健康和福利,并在临床营养学的科学原理的接地医疗效果进行了深入的了解。度是垫脚石到营养很多行业,包括商业产品的开发,企业健康,与卫生部门,公共健康,补充工业和运动营养工作。
westking厨师讲师文斯·凯利在两个课程辅导。他告诉我们:
“这是梦幻般的,该大学已经认识到我们的烹饪医药方案和我们的新的烹饪健康和营养学位课程。营养和健康之间的关系是 - 谢天谢地 - 在酒店和临床世界都变得更好理解,我真的很高兴能够传授我的知识,热情和专业知识,临床医生和我的同胞专业厨师“。
该cateys的获奖者将在周二11月24日的虚拟典礼上揭晓。
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